Način pripreme
Jaja dobro umutite sa šećerom i uz neprestano mešanje dodajte maslac/ulje, sveže mleko sa sodom bikarbonom, koju ste rastvorili sa njim, i na kraju brašno sa solju.
Smesu dobro umutite i isipajte je u nauljani i nabrašnjeni pleh. Preko poređajte trešnje, kojima ste prethodno uklonili koštice. Posipajte 1 kašiku šećera i cimeta.
Stavite kijevski kolač sa trešnjama u umereno zagrejanu rernu da se ispeče. Isecite ga i poslužite.
