Način pripreme
Napravite marinadu, tako što ćete sve sastojke pomešati. Ostavite kotlete da se mariniraju najmanje 2 sata.
Poređajte ih u tavu i poređajte preko svakog kotleta malo plavog sira i preko pečurke, koje ste prethodno iseckali na listiće.
Budući da su soja sos i plavi sir dosta slani, moguće je da nema potrebe da dodatno solite, zato so nismo naveli u receptu.
Narvno, ako je neophodno, dodajte so po želji.
Isipajte marinadu preko mesa i uvijte u aluminijumsku foliju.
Pecite na 180 stepeni oko 1 h i 15 minuta i zatim pecite bez folije.
