Način pripreme
Za ovaj pečen avokado sa plavim sirom prepolovimo avokado, ne ljuštimo ga, odstranimo košticu.
Kašikom izvadimo meki deo i isečemo ga na sitno.
Plavi sir takođe isečemo na sitno, a kačkavalj narendamo.
Pomešamo isečen avokado, plavi sir i kačkavalj.
Punimo polovine i stavljamo ih u posudu za pečenje.
Pečemo u prethodno zagrejanoj rerni na 190 stepeni, ne više od 15 minuta, da punjeni avokado ne izgubi korisne masnoća nakon termičke obrade.