Način pripreme
Potopte zečije džigerice i bubrege u hladnu voduje. Kad odstoje oko 15 minuta, ocedite iz vode.
Stavite papir za pečenje u pleh ili drugu posudu za pečenje.
Sipajte suvu smesu za pohovanje na papir ili u tanjir i lepo uvaljajte džigerice.
Poređajte ih i prelijte odozgo uljem.
Pecite na 200 stepeni u rerni dok ne porumene.