Punjene paprike sa sosom u ekspres loncu

Tanja RadmanovacTanja RadmanovacНовак56
09/07/2018
"Super rezultat za kratko vreme - pogledajte kako da spremite neverovatne punjene paprike u ekspres loncu "
Priprema20 min.
Kuvanje20 min.
Ukupno40 min.
Porcije4
Skuvao je+1 poen
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano1 262
  • Pregledi tokom meseca119
  • Pregledi tokom sedmice0
  • Rejting4 od 5

Potrebni sastojci

  • paprike - 4 komada
  • pileće grudi - 1 komad
  • pirinač - 1.5 šolja, integralni
  • čubar
  • so
  • biber
  • luk - 1 glavica
  • šargarepa - 1 komad
  • aleva paprika - 1 kašičica
  • sos od paradajza - 1 kašika
  • za sos
  • žumanca - 2 komada
  • kiselo mleko - 250 g
  • brašno - 1 kašika
* merne jedinice

Način pripreme

Operite, očistite i nožem napravite male rupe po paprikama.

U kuhinjskom robotu sameljite pileće meso, tako da dobijete mleveno.

Sitno iseckajte luk i šargarepu. Propržite u malo ulja. Dodajte mleveno meso, a nakon 5 minuta - začine i sos od paradajza. Stavite pirinač i pržite nekoliko minuta.

Isključite vatru i napunite paprike. Poređajte u ekspres lonac. Preko svake paprike posipajte malo brašna. Zatvorite paprike.

Sipajte vodu, a zatim stavite jedan mali tanjir preko njih. Sačekajte da proključa i poklopite. Čim počinje da izlazi para, kuvajte 15-20 minuta.

Napravite sos, tako što ćete umutiti dva žumanceta, kiselo mleko i brašno pomoću žice.

Sačekajte da para izađe iz lonca i otvorite.

Dodajte sos i vratite na ringlu još 5 minuta.

Rejting

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Pošalji

Budi prvi, koji će postaviti komentar