Način pripreme
U odgovarajuću šerpu sipajte 1.200 ml vode i neka proključa, a možete sipajti i bujon od povrća. Povrće - šargarepu, krompir, tikvice isecite na kockice.
Celer i komrač krupno narejdajte ili izblendujte. Luk sitno iseckajte. Stavite ih u vodu, zajedno sa graškom, maslacem i solju.
Kuvajte na umerneoj vatri 25 minuta, dok povrće ne omekša u potpunosti. Na kraju dodajte skuvanu kinou.
U malu kaserolu sipajte pavlaku. Njoj dodajte rendani čedar sir.
Zagrejte smesu, dok se sir ne otopi. Vratite ih u šerpu, pa kuvajte još 5 minuta.
Poslužite toplu, sa iscepanim zelenim strukovima komorača.
