Način pripreme
Luk sitno iseckajte i propržite u otopjenom i zagrejanom maslacu.
Zatim dodajte isečeno meso. Kada se malo proprži, dodajte iseckanu papriku, paradajz, biber i alevu papriku, iseckan peršun i majčinu dušicu.
Posolite po želji. Na kraju dodajte maslinovo ulje. Sipajte vodu, da ogrezne. Kuvajte dok ne bude gotovo.