Način pripreme
Ražane dvopeke sipajte u kacu ili veliku posudu i prelijte ih kipućom vodom. Sačekajte da se smesa ohladi da bude mlaka i procedite vodu kroz tkaninu, ne pritiskajući.
Dodajte 2-3 kg šećera. Odlijte 1 šolju tečnosti i u njoj rastvorite kvasac sa brašnom. Sipajte kašu nazad u vodu i ostavite kacu 12 sati na toplom da naraste.
Nakon toga rasporedite smesu u flaše i u svaku stavite po 2-3 suve grožđice. Zatvorite flaše dobro i ostavite još 2-3 sata na toplom, nakon čega i stavljate na led.
