Bonapeti.rs»Recepti»Predjela»Namaz»Namaz od mlevenih ljutih paprika u tegli

Namaz od mlevenih ljutih paprika u tegli

Albena AsenovaAlbena Asenova
Guru
8102703k265
Namaz od mlevenih ljutih paprika u tegli
Fotografije: Albena Asenova
1 / 3
23/07/2018
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
90 min.
Kuvanje
20 min.
Ukupno
110 min.
"Omiljeni namaz malih zmajeva i svima onima koji se ne plaše da hrani daju pikantniji ukus"

Potrebni sastojci

  • ljute paprike - 1 kg i 500 g
  • paprike - 500 g
  • beli luk - 1 puna kantica od kiselog mleka, oljušten
  • so - 4 kašike
  • šećer - 4 kašike
  • sirće - 700 ml
  • ulje - 250 ml
* merne jedinice

Način pripreme

Ljute paprike i obične paprike blago ispecite, samo da malo ispucaju.

Paprike su kao dopuna, ako su papričice mnogo ljute. Mogu da se koriste i 2 kg samo ljute.

Nakon toga očistite semenke, ali nemojte ih ljuštiti. Sameljite ih zajedno sa belim lukom.

Zatim im dodajte so, šećer, sirće i ulje.

Sve dobro promešajte i isipajte u tegle. Nije potrebno da se sterilišu tegle.

Namaz se može koristiti za čorbe, pasulj, itd.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
52
40
30
20
10
Oceni: