Salata sa kinoom i šargarepom

Катарина Кнежевић
Катарина Кнежевић
Početnik
26/07/2018
"Salatu možete servirati mlaku ili hladnu, ukusna je i zdrava na oba načina!"
Priprema10 min.
Kuvanje12 min.
Ukupno22 min.
Porcije1
Skuvao je+1 poen
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano612
  • Pregledi tokom meseca4
  • Pregledi tokom sedmice0
  • Rejting5 od 5

Potrebni sastojci

  • šargarepa - 1 komad
  • kinoa - 150 g
  • peršun - 3 - 4 supene kašike, sitno iseckan
  • biber - 1 prstohva, sveže samleven
  • sok od limuna - 4 supene kašike ili po ukusu
  • maslinovo ulje - 3 - 4 supene kašike
  • so - po ukusu
  • suvi luk - 1 prstohvat, u prahu
* merne jedinice

Način pripreme

Skuvajte kinou u posoljnoj vodi 1:3. Ocedite i pomešajte sa maslinovim uljem da se zrna ne lepe.

Dok se hladi, isitno iseckajte peršun, izrendajte šargarepu na fino rende i stavite u kinoa.

Začinite biberom, solju, sokom od limuna i suvim lukom i promešajte.

Oblikujte u tanjiru uz pomoć kockastom ili okruglog obruča.

Salatu možete servirati mlaku ili hladnu, ukusna je i zdrava na oba načina!

Prijatno.

Rejting

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Pošalji

Budi prvi, koji će postaviti komentar