Bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Sitni kolači»Testo»Univerzalno testo za keksiće i gurabije

Univerzalno testo za keksiće i gurabije

Stoyanka  RusenovaStoyanka Rusenova
Autor
1k2507k
Univerzalno testo za keksiće i gurabije
Fotografije: Stoyanka Rusenova
1 / 2
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Ukupno
30 min.
Porcije
1
"Od vas zavisi kako ćete ga oblikovati - da li volite gurabije, ili više volite keksiće"

Potrebni sastojci

  • jaja - 3 komada
  • sveže mleko - 1 šolja
  • ulje - 3 supene kašike
  • soda bikarbona - 1 kašičica
  • kiselo mleko - 400 g
  • kvasac - 1 komad
  • brašno - 800 g - 1 kg
  • so - 1 kašičica
  • šećer - 1 - 2 supene kašike
* merne jedinice

Način pripreme

U posudu stavljamo ugrejano sveže mleko i u njega dodajemo kvasac. Dodajemo šećer i 2-3 supene kašike brašna.

Sve to pokrivamo krpom i ostavljamo na toplom da nadođe.

Za to vreme prosevamo brašno u duboku posudu, u sredinu stavljamo prethodno umućeno jaje, so, ulje i kiselo mleko, pomešano sa sodom.

Na kraju dodajemo i nadošao kvasac.

Oblikujemo meko testo koje možemo koristit za gurabije, ali i za keksiće.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: