Način pripreme
U teglu sipajte jabukovo sirće, stavite morsku so, šećer, piment, krupno mleveni biber, čenove belog luka i strukove mirođije, poređajte oprane i lagano ostrugane šargarepe, prelijte sve vodom da ih pokrije.
Teglu pasterizujte, tako što je stavite u teglu sa hladnom vodom.
Kada voda provri, ostavite teglu još 15 minuta da se kuva u ključaloj vodi, odmah zatim izvadite teglu i okrenite je poklopcem na dole.
Ostavite tegle da se potpuno ohlade i čuvajte ih na hladnom mestu.
Prijatno!
