Bonapeti.rs»Recepti»Jela od Povrća»Ćufte od Povrća»Ćufte od spanaća sa kornfleksom u tiganju

Ćufte od spanaća sa kornfleksom u tiganju

Yanitsa NikolovaYanitsa Nikolova
Šef kuhinje
2206494262
Ćufte od spanaća sa kornfleksom u tiganju
Fotografije: Yanitsa Nikolova
1 / 2
04/08/2018
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
60 min.
Porcije
4
"Ne možete poverovati koliko hrskavih ćufti od spanaća sa kornfleksom možete pojesti"

Potrebni sastojci

  • spanać - 900 g
  • krompir - 200 g, kuvan
  • luk - 100 g
  • sir - 115 g
  • jaja - 2 komada
  • nana - 16 g
  • brašno - 50 g
  • ulje - 150 g
  • so - 10 g
  • kornfleks - 75 g (ili prezle)
  • biber - mleven
  • dodatno
  • kiselo mleko - 100 g
* merne jedinice

Način pripreme

Spanać očistite, operite i isecite.

Stavite ga u tiganj i na ringlu sa malo ulja, da omekša, oko 2-3 minuta. Zatim sklonite sa vatre i ohladite ga.

Spanaću dodajte skuvan i narendan krompir, izmrvljeni ili narendani sir, luk - sitno iseckan, žumanca od jaja, začine i prezle ili brašno.

Dobro promešajte i od dobijene smese napravite lopte veličine jajeta.

Prvo ih uvaljajte u brašno, zatim u belanca, koja ste umutili viljuškom i u kornfleks.

Pržite u zagrejanom ulju dok ne dobiju zlatnu boju. Poslužite sa kiselim mleko, .

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni:

Top recepti