Trahana sa zrelim pasuljem

Trahana sa zrelim pasuljem
08/08/2018
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema15 min.
Skuvaj120 min.
Ukupno135 min.
Porcije4
"Iz zlatne knjige najboljih recepata smo izabrali baš ovaj - za trahanu sa zrelim pasuljem!"

Potrebni sastojci

  • trahana - 200 g, kukuruzna
  • zreo pasulj - 200 g, šareni
  • luk - 1 - 2 glavice
  • ulje - 100 ml
  • aleva paprika - 1 kašičica
* merne jedinice

Način pripreme

Opranu trahanu prelijte hladnom vodom i kuvajte na tihoj vatri dok ne omekša.

Očišćen i opran pasulj takođe prelijte hladnom voodm i kuvajte oko pola sata. Tamnobraon vodu gde ste kuvali pasulj, prospite.

Pasulj prelijte toplom vodom i malo masti, kuvajte dok ne omekša, nakon toga pomešajte sa trahanom. Jelo posolite i kuvajte.

Na kraju dodajte zapršku od preostale masti, sitno iseckanog luka i aleve paprike.

Nakon nekoliko minuta skinite jelo sa vatre i servirajte.

Rejting

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Oceni: