Način pripreme
Rastopimo maslac u šerpi, u njega dodajemo paradajz pire, promešamo i stavljamo 1 l vode.
U posudi rastvaramo trahanu sa preostalom vodom i sipamo u šerpu. Ostavljamo da provri.
Smanjujemo vatru ikuvamo 15-20 minuta.
Začinimo solju, mentom i ljutom alevom paprikom.
Serviramo toplu sa mrvljenim sirom.
