Način pripreme
Namažemo jednu koru uljem ili rastopljenim maslacem, tu i tamo, ne mnogo. Odozgo stavljamo drugu koru i nju malo namažemo.
Koru podelimo na 3 dela. U srednji deo stavljamo mrvljeni sir do srednine. Levom stranom pokrivamo nadev, desnom stranom pokrivamo levu stranu. Pravimo pravougaonik.
Počinjemo da savijamo, mažemo nakon svakog savijanja dok ne dobijemo piticu. Na kraju namažemo vodom, a spolja sa malo masti sa obe strane. Pečemo u tosteru dok ne dobiju zlatnu boju.
