bonapeti.rs»Recepti»Glavna Jela»Sarme»Sarme od kupusa sa prazilukom

Sarme od kupusa sa prazilukom

VeselinaVeselina
Početnik
611
Sarme od kupusa sa prazilukom
Fotografije: Sia Ribagina
1 / 5
14/08/2018
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Kuvanje
90 min.
Ukupno
120 min.
Porcije
10
"Ne želite da vam odamo tajnu najukusnijih sarmi od kupusa sa prazilukom - baš nas briga"

Potrebni sastojci

  • praziluk - 3 struka
  • beli luk - 3 čena
  • pirinač - 200 g
  • paradajz - pire - 1 supena kašika
  • aleva paprika - 1 supena kašika
  • ulje - 150 ml
  • rasol - 200 ml
  • bujon - 300 ml, od povrća
  • kiseli kupus - 20 - 30 listova od kiselog kupusa
  • biber
  • so
* merne jedinice

Način pripreme

Iseckajte praziluk i beli luk i propžite. Dodajte pirinač i mešajte dok ne postane providan. Sipajte paradajz pire i promešajte.

Pospite alevom paprikom, sipajte bujon od povrća i kad ga pirinač upije, skincute ite sa vatre.

Začinite biberom i soli. Uvijte sarme od kupusa sa dobijenim nadevom. poređajte ih u pleh i prelijte rasolom.

Posudu pokrijte aluminijumskom folijom i pecite na 180 stepeni oko jedan sat. Skinite foliju i pecite 20 minuta.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: