Pasticio sa mlevenim mesom

17/08/2018
"Umesto tradicionalne musake, sledeći put pripremite ovu grčku klasiku sa makaronima i mlevenim mesom "
Priprema30 min.
Kuvanje50 min.
Ukupno80 min.
Porcije4
Skuvao je+1 poen
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano413
  • Pregledi tokom meseca8
  • Pregledi tokom sedmice0
  • Rejting5 od 5

Potrebni sastojci

* merne jedinice

Način pripreme

Skuvamo makarone u posoljenoj vodi i dobro ocedimo. Pomešamo sa polovinom rendanog kačkavalja i belancima od jaja.

Polovinu makarona sipamo u pleh, namazan uljem. Posipamo sa malo ulja. Pržimo u ulju iseckani luk, dodajemo mleveno meso i čim se izmrvi dodajemo i paradajz. Začinimo začinima.

Rasporedimo mleveno meso i paradajz preko makarona, posipamo rendanim kačkavaljem i pokrivamo drugom polovinom makarona.

Pripremamo bešamel sos od navedenih sastojaka i prelivamo odozgo. Pečemo u ugrejanoj rerni na 180 stepeni oko 40 minuta. Vadimo pasticio, ponovo posipamo rendanim kačakvaljem, vraćamo u rernu da se peče 10 minuta. Ukusno je!

Rejting

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Pošalji

Budi prvi, koji će postaviti komentar