Bonapeti.rs»Recepti»Slana peciva»Slani kolač»Proja sa mlevenim mesom

Proja sa mlevenim mesom

Korisnik#273643Korisnik#273643
Šegrt
855820760
Proja sa mlevenim mesom
Fotografije: Korisnik#273643
1 / 2
31/05/2021
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Kuvanje
20 min.
Ukupno
50 min.
Porcije
6
"Ako ne znate šta da spremite za večeru - evo ideje"

Potrebni sastojci

  • mešano mleveno meso - 350 g
  • crni luk - 1 glavica
  • jaja - 4 kom
  • jogurt ili kiselo mleko - 1 časa
  • ulje - 2/3 čaše
  • kukuruzno brašno - 14 s.k.
  • prašak za pecivo - 1 kesica
  • so
  • biber
* merne jedinice

Način pripreme

Iseckati crni luk na sitno i propržiti na malo ulja. Dodati mleveno meso i dinstati ga sa lukom. Začiniti suvim začinom i biberom po ukusu.

Posebno umutiti jaja mikserom, dodati ulje i jogurt. U tu smesu dodati kukuruzno brašno i prašak za pecivo. Izjednačiti smesu. Potom dodati izdinstano mleveno meso, sve dobro promešati i po ukusu još malo masu dosoliti.

Proju peći u podmazanom plehu u zagrejanoj rerni na 220 stepeni oko 20 min.

Proja sa mlevenim mesom je gotova kada se testo odvoji od ivica pleha.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: