Način pripreme
Isecite meso na kockice i porpžite ga. Dodajte so i sipajte vino.
Ostavite da se krčka dok alkohol ne ispari i dok se meso dobro ne zaprži. Mešajte periodično da ne zagori.
Dodajte luk, isečen na polumesec i začine po ukusu. Promešajte dobro i nakon desetak minuta skinite sa vatre.
