Način pripreme
Sameljemo paradajz u mašini koja odvaja ljusku i semenke.
Stavljamo smesu na vatru da provri.
Kad voda ispari, dodajemo sitno izrendan luk, ren i začine.
Kuvamo smesu dok se ne zgusne, mešamo neprestano.
Aromatičan domaći kečap
ažurirano:
Statistika
- Ukupno pregledano1 306
- Pregledi tokom meseca2
- Pregledi tokom sedmice2
- Rejting5 od 5
- Skuvano1
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
120 min.Kuvanje
90 min.Ukupno
210 min."Prženi krompir je najukusniji sa kečapom, ali ne bilo kojim, nego sa aromatičnim domaćim kečapom."
Potrebni sastojci
- paradajz - 10 kg
- sirće - 200 ml
- pečer - 100 g
- so - po ukusu
- aleva paprika - 2 supene kašike
- crno vino - 1 šolja
- luk - 1 glavica
- cimet - 1 kašičica
- karanfilić - 2 - 3 zrna, izmrvljen
- ren - 1/2 korena
Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest
