Način pripreme
Džigerice očistite i operite. Uvaljajte ubrašno i malo ugrejane masti ispecite sa svih strana.
Na dno đuvečare stavite komadiće maslaca. Odozgo stavite oljušten i isečen paradajz.
Pokrijte mrvljenim sirom i pospite čubrom. U jedan kraj stavite džigerice i ponovo malo maslaca.
Stavite u hladnu rernu sa poklopcem. Pecite na 200 stepeni oko 30 minuta. Izvadite i razbijte jaja do džigerica.
Vratite u rernu bez poklopca dok jaja ne budu gotova.
Servirajte sa ljutom paprikom.
