Način pripreme
/undefined Skuvamo krompir, oljuštimo ga i dok je još topao narendamo na rende, sir takođe. Promešamo.
U smesu dodajemo kiselo mleko, sitno isečena pera luka, peršun i začine. Ponovo promešamo. Ostavljamo smesu 1 sat u frižideru. Umutimo jaja.
Uzimamo smesu i oblikujemo ćuftice, potpapamo i jaja, nakon toga uvaljamo u prazle i ponovo u jaja. Pržimo dok ne postanu zlataste.
