Način pripreme
/undefined U odgovarajućoj posudi rastvorite pakovanje soli sa vodom. Nakon toga spustite slaninu u tečnost. Pritisnite je tanjirom i ostavite je 3-4 dana da se usoli.
Nakon toga dobro operite slaninu i osušite je. U odvojenoj posudi pomešajte začine.
Natrljajte dobro slaninu, uvijte parčiće u foliju i čuvajte u zamrzivaču ili frizu.
Servira se tanko isečena. Osim za meze u hladnim mesecima, mnogo je ukusna sa toplim hlebom i prazilukom.
