Način pripreme
Mladi krompir operite veoma dobro pod tekućom vodom. Isecite ga na polovine i poređajte u posudu za pečenje isečenom stranom na dole. Dobro bi bilo da je posuda za pečenje prethodno postavljena papirom za pečenje.
Zagrejte rernu na 180 stepeni i stavite unutra krompir da se ispeče.
Za to vreme pripremite sos za začinjavanje savršenih krompirića za meze. U posuduci pomešajte maslinovo ulje, sok od pola limuna, so i biber po ukusu.
Mladi luk, mirođiju i peršun isecite na sitno i dodajte u sos. Promešajte dobro sve sastojke.
Krompir u rerni će orijentaciono biti gotov za pola sata.
Čim je gotov izvadite ga pažljivo i dok je još topao prelijte sosom od luka.
Savršeno meze ili garnirung.
