Način pripreme
Očistite ili oljuštite pečurke. Možete da uklonite drške. Oprani spanać naseckajte na sitno - koristite samo listove.
Izpresujte beli luk, a može i bez njega, ako ga ne volite.
Izgnječite spanać, beli luk i maslac. Napunite poklopce pečuraka ovom smesom.
Poređajte punjene pečurke, prelijte ih maslinovim uljem, pecite 15 minuta na 200 stepeni. Nemojte da ih prepečete.
Punjene pečurke za meze su veomaukusno meze za prijatelje i goste.