Način pripreme
Propržimo isečen luk u ulju dok ne omekša i dodajemo paradajz sos, vodu, šećer, sok do limuna, Vorčester sos, senf, so i biber.
Kuvamo na slaboj vatri 15 minuta. Ne sečemo rebra u pečemo ih na slabom žaru, povremeno ih okrećući.
Nakan što su se pekla 30 minuta, namažemo ih obilno pripremljenim sosom i pečemo još 10 minuta. Pre serviranja ih isečemo na porcije.