Bonapeti.rs»Recepti»Supe»Čorbe»Supa od pečuraka»Čorba od pečuraka sa fidom

Čorba od pečuraka sa fidom

NEVINEVI
Pomoćnik kuvara
5418528
Čorba od pečuraka sa fidom4 / 4
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
10 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
40 min.
Porcije
6
"Bistra čorba od pečuraka, koja će vam ugrejati zaleđeno srce"

Potrebni sastojci

  • pečurke - 100 g, šampinjoni
  • luk - 50 g, praziluk
  • šargarepa - 50 g
  • beli luk - 5 čenova
  • paradajz - 100 ml, iz konzerve
  • fida - 300 g
  • ulje - 3 supene kašike
  • vegeta - 1 kašičica
  • so
  • biber
  • nana - sveža
  • mirođija - sveža
  • celer - svež
  • peršun - svež
* merne jedinice

Način pripreme

U serpu sipajte 2 litre vode i ostavite da provri. Dodajte sitno iseckan praziluk i šargarepu, i pečurke, isečene na polumesec.

Začinite solju, vegetom i uljem.

Kad povrće omekša dodajte paradajz i fidu i kuvajte dok ne bude gotovo.

Skinite sa vatre i začinite biberom i svežim začinima.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: