Način pripreme
Operemo bosiljak. Iskidamo listove i stavljamo ih u posudu, odgovarajuću za štapni mikser. Oljuštimo beli luk i sečemo ga na komade. Sipamo ulje. Pasiramo dok se listići ne samelju.
Sipamo so, semenke i mrvljeni sir. Pasiramo dok ne dobijemo homogenu smesu.
Serviramo pesto od bosiljka tako što namažemo dvopek njime i stavljamo po jedan isečen čeri paradajz na svaku krišku.
Pesto čuvamo u frižideru u tegli sa poklopcem da ne potamni.