Bonapeti.rs»Recepti»Salate»Kupus Salata»Zdrav marinirani kupus

Zdrav marinirani kupus

Maria SimovaMaria Simova
Autor
9902914k318
Zdrav marinirani kupus
Fotografije: Teodora Ivanova Kamenova
1 / 4
24/09/2018
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Ukupno
30 min.
Porcije
6
"Podarite voljenim ljudima ukusan mariniran kupus, gotov za jednu noć"

Potrebni sastojci

  • svež kupus - 2 kg
  • šargarepa - 500 g
  • beli luk - 4 čena
  • marinada
  • ulje - 150 ml
  • jabukovo sirće - 150 ml
  • so - 2 ravne kašike
  • šećer - 100 g
  • lovorov list - 3 komada
  • biber - 6 zrna
  • voda - 500 ml
* merne jedinice

Način pripreme

U veliku posudu stavite isečen na sitno svež kupus, narendane šaragrepe i beli luk isečen na tanke kriške. Promešajte dobro (ne gnječite) da se pomeša povrće.

Napunite gusto trilitarsku teglu sa salatom. U šerpu stavite sve sastojke za marinadu, stavite na ringlu da provri.

Nakon što bude vrilo 5 minuta prelijte salatu vrućom marinadom, zatvorite teglu poklopcem i ostavite tako jednu noć na toplom (sobna temperature). Ujutru je salata spremna za konzumaciju.

Ona je veoma pogodna za zdrav doručak ili garnirung glavnom jelu, podarite voljenim ljudima ukusan mariniran kupus, gotov za jednu noć.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: