Način pripreme
Očistimo i isečemo na sitno luk u tiganj.
Dodajemo ulje i dinstamo 3-4 minuta nakon toga dodajemo oprane i na krupne parčiće isečene džigerice i pržimo još oko 5-6 minuta, dok s vremena na vreme mešamo.
Operemo i sipamo pirinač u posudu za pečenje, nakon toga dodajemo džigerice s lukom.
Dodajemo i začine i dolivamo 3 šolje tople vode, dobro mešamo i pečemo u zagrejanoj rerni na temperaturi od 180 stepeni.
Čim je jelo gotovo vadimo ga i sečemo, posipamo mirođijom.
