Način pripreme
Luk isečemo na krugove i stavljamo na dno pleha, posipamo lukom sa solju, biberom i čubrom.
Na luk stavljamo pileće džigerice i posipamo ih začinima. Dodajemo šargarepu i paprike, isečene na kockice, a pečurke na kriške.
Dodajemo ulje i promešamo, pečemo na 200 stepeni dok ne dobiju lepu boju.
Dodajemo preliv i pečemo dok ne porumene na istoj temperaturi.
