Način pripreme
Stavljamo sve začine u posudu zajedno sa medom.
Dobor promešamo dok se med ne rastopi.
Teleće meso prelivamo marinadom i ostavljamo tako nekoliko sati - što više odstoji meso u marinadi toliko bolje.
Kad ga izvadimo bolje je da ga zapečemo malo u tiganju, nakon toga poređamo i pečemo.