Način pripreme
Rebarca se operu i razdvoje.
Priprema se marinada od susamovog ulja, soka od limuna, soka od jabuke i suvih začina.
Rebarca se začinjavaju smesom i ostavljau se da je upiju 2 sata.
Nakon toga se ispeku na blago namazanom roštilju sa obe strane. Serviraju se sa garnirungom po izboru.
