Bonapeti.rs»Recepti»Jela sa mesom»Teletina»Rebarca»Glazirana teleća rebarca

Glazirana teleća rebarca

Anika VoitAnika Voit
Šef kuhinje
215361k
Glazirana teleća rebarca1 / 2
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
10 min.
Kuvanje
60 min.
Ukupno
70 min.
Porcije
4
"Sigurno ćete zažaliti ako ne probate ova glazirana teleća rebarca"

Potrebni sastojci

  • teleća rebra - 1 kg
  • kečap - 200 g
  • med - 150 g
  • balsamiko sirće - 50 ml
  • dižonski senf - 2 kašike
  • dimljena aleva paprika - 1 kašika
  • ljuta aleva paprika - 1 kašičica
  • biber
  • so
* merne jedinice

Način pripreme

Isecite oštrim nožem teleća rebarca na odvojene komade. Potrudite se da sečete po sredini i da bude mesa sa obe strane kostiju.

U posudi promešajte smesu za marinadu.

Ako želite možete da preskočite ljutu alevu papriku. Ako vam se med ne rastvara dobro dodajte malo vodice.

Sakupite marinadu za rebarca i rebarca na jedno mesto. Promešajte dobro. Pokrijte folijom i stavite u frižider na nekoliko sati.

Ispecite ih u prethodno zagrejanoj rerni na 200 stepeni.

Nakon 40-45 minuta okrenite glazirana teleća rebra, da uhvate koricu sa obe strane, mažući ih marinadom.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: