Način pripreme
Pečurke se operu i očiste. Panjevi se otklone.
Pečurke se poređaju u posudu za pečenje, blago se posole, pospu se biberom i u svaku pečurku se stavlja po malo maslaca.
Pune se narendanim plavim sirom, topljenim sirom, kačkavaljem i zapeku se u umerenoj rerni.