Bonapeti.rs»Recepti»Jela od povrća»Terin»Šareni terin sa paprikama

Šareni terin sa paprikama

tsvetoslava kirkovatsvetoslava kirkova
Kuvar
13034541
Šareni terin sa paprikama2 / 2
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
25 min.
Kuvanje
60 min.
Ukupno
85 min.
Porcije
5
"Sjajan predlog za ručak, koji možete da servirate topao ili hladan, ali obavezno sa šoljom dobro ohlađenog belog vina"

Potrebni sastojci

  • paprike - 12 komada, pečene, crvene
  • paprike - 4 komada, pečene, žute
  • patlidžan - 1 komad, pečen
  • sir - 200 g
  • kačkavalj - 100 g
  • jaja - 5 komada
* merne jedinice

Način pripreme

Ispečene crvene paprike se oljušte i očiste od semenki, podele se na pola po dužini i poređaju se po dnu i zidovima pravougaonog kalupa za tortu.

Sir se pomeša se narendanim kačkavaljem i umućenim jajima, sipa se pola nadeva, nakon toga se stavljaju pečene i oljuštene žute paprike i pečen patlidćan iskidan na lente.

Sipa se ostatak nadeva i završava se paprikama, peče se 30 minuta na 220 stepeni. Nakon što se ohladi okreće se u odgovarajući tanjir.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: