Način pripreme
Sitno iseckajte pileći file i začinite ga sa malo soja sosa, maslinovog ulja, bibera i bosiljka.
Ostavite ga malo da odstoji u marinadi, za to vreme iseckajte praziluk na krugove, papriku i šargarepu na tanke trakice.
U teflonski pleh sipajte isečeno povrće i pržite malo. Na kraju u njih dodajte isečeni pileći file, potrebno mu je oko 2-3 minuta. Isključite ringlu.
Lepo operite pirinač i dodajte ga u pleh u ostale sasojke. Proporcija koju ja koristim je 1:4 - na jednu šolju pirinča - 4 šolje vode.
Jelo začinite jednom supenom kašikom soli, peršunom, biberom i kurkumom.
Stavite u prethodno ugrejanu rernu i pecite oko 45 minuta.
