Način pripreme
Svinjski file isecite na kockice, a luk usitnite.
Zagrejte ulje u tiganju i sipajte meso i luk. Propržite ih i dodajte začine.
Dobro izmešajte. Razblažite pastu od paradajza sa otprilike 300 ml vode i sipajte u tiganj.
Kratko kuvajte i sipajte sve u tepsiju za pečenje. Pokrijte folijom.
Zagrejte rernu na 180 stepeni i precite gulaš dok ne bude gotov - otprilike 50 minuta.
Pospite svežom mirođijom i servirajte toplog.
Gulaš od svinjskog bonfilea u rerni je veoma ukusan.
