bonapeti.rs»Recepti»Jela sa Mesom»Svinjetina»Janija»Svinjetina sa graškom u ekspres loncu

Svinjetina sa graškom u ekspres loncu

Diddy PortarskaDiddy Portarska
Početnik
3631513
Svinjetina sa graškom u ekspres loncu
Fotografije: Diddy Portarska
1 / 2
04/12/2018
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
60 min.
Kuvanje
150 min.
Ukupno
210 min.
Porcije
8
"Obećavamo da će biti ukusno, međutim ne garantujemo da će ostati i za vas"

Potrebni sastojci

  • svinjsko meso - 500 g
  • grašak - 800 g (1 velika konzerva)
  • krompir - 4 komada, srednji
  • paradajz - 2 komada
  • šargarepa - 2 komada
  • brašno - 4 supene kašike
  • ulje - 100 ml
  • aleva paprika
  • so
  • biber
  • origano
  • beli luk - u prahu
* merne jedinice

Način pripreme

Meso operemo i sečemo na velike komade. Nakon toga stavljamo u ekspres lonac sa oko 5 litara vode, na dva sata. Ne zaboravimo da stavljamo u šerpu 2 kašičice soli.

Dok meso vri pripremamo šargarepu i krompir. Operemo i sečemo na kockice. Kad se meso skuva, otvaramo ekspres lonac i dodajemo isečeno povrće.

Sačekamo da omekša i onda stavljamo grašak i paradajz. Lepo je da oljuštimo paradajz pre nego što ga stavimo, ali to je pitanje ukusa.

Dok janija vri pripremamo zapršku od ulja, brašna i aleve paprike. U tiganj stavljamo navedene sastojke i propžimo.

Sačekamo da provri i odmah skidamo sa vatre. Sipamo polako u lonac sa svinjetinom i mešamo polako.

Vri 3-4 minuta, začinimo i skidamo sa vatre.

Prijatno!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: