Način pripreme
Dobro je da izaberete deblje mleveno meso, zato što će jelo postati ukusnije, najbolje je da mleveno meso bude od svinjskih grudi.
Izvadite unutrašnjost paprika i operite ih. Isecite krompir na kockice, lik sitno i izrendajte paradajz.
Pomešajte sve sastojke za nadev, bez paradajza i napunite paprike. Začinite začinima po ukusu. Stavite na otvor malo brašna i poređajte paprike u namazan pleh. Prelijte rendanim paradajzom, malo ulja i malo vode.
Pecite u prethodno ugrejanoj rerni na 180 stepeni dok ne bude gotovo, s vremena na vreme prelivajte paprike sosom.
Jedite sa zadovoljstvom.
Komentari