Način pripreme
Luk očistimo i sitno iseckamo. Očistimo šargarepu i sečemo na krugove. U odgovarajuću šerpu stavljamo oko 700 ml vode.
Luk i šargarepu stavljamol u vrelu vodu. Kad bude skoro kuvano dodajemo sočivo.
* Pošto je žuto sočivo mnogo nežno i treba mu oko 10 minuta da se skuva, zato ga dodajte neposredno pred kraj kuvanja jela.
U gotovu supu dodajte začine - kurkumu i so po ukusu. Po želji dodajte paradajz pire.
Stavite kašiku-dve maslinovog ulja, promešajte i uživajte u nežnom, prijatnom ukusu netradicionalnog sočiva.
