Način pripreme
Isecite plećku na krupnije komade, sipajte ulje u šerpu i dinstajte meso, pokrijte poklopcem.
Ostavite da se krčka, mešajte s vremena na vreme, meso pušta sok i ne treba mu voda da bi omekšalo.
Kad se meso izdinsta i omekša, dodajte luk, isečen na polumesece, zajedno sa pečurkama.
Začinite začinima, promešajte zajedno ih dinstajte dok ne bude gotovo.
