Način pripreme
Veoma aromatična supa, uverićete se sami. Praziluk i karfiol daju slatkoću supi.
Stavljamo vodu da provri. U nju sipamo isečen praziluk i zamrrznut karfiol. Ako imate svež još bolje. Da bi supa bila gušća stavljamo karfiol, ali da se raskuva lepo. Kad karfiol postane dovoljno mekan dodajemo fidu. Začinimo po ukusu solju i kuminom.
Na kraju, kad supa bude skoro gotova dodajemo maslac. Supa ne treba da bude na vatri. Maslac daje jak miris.