Način pripreme
Povrće se iseče na krupno i skuva se. Izvadi se iz vode i pasira se u posudi. Vraća se u bujon u kome je kuvan.
Dodajte još vode ili sipajte deo bujona, u zavisnosti od gustine supe koju želite da postignete.
Dodaje se maslac i mleko i čeka se da provri. Začinjava se solju i biberom.
