Način pripreme
Isecite praziluk na kolutove i izdinstajte ga u malo masnoće. U njega dodajte mleveno meso i začine.
Nakon što promeni boju, sklonite sa ringle i ostavite da se ohladi.
Umutite jaja sa uljem.
Rastvorite jednu koriu i namažite je smesom od jaja. Stavite nadev i uvijte u rolat. Tako napravite 10 rolata.
Druge dve kore takođe namažite smesom od jaja. Stavite preko njih 4 rolata, preko njih 3, posle 2 rolata i na kraju završite jednim rolatom.
Treba da se dobije nešto poput piramide. Uvijte pažljivo sve rolate u jedan veliki. Stavite ga u posudu za pečenje i pecite na 200 stepeni oko 25-30 minuta.
