Način pripreme
Narendamo krompir na krupno rende i promešamo ga zajedno sa peršunom, čubrom i solju.
Pravimo rolat od mlevenog mesa, razvlačimo ga i stavljamo krompir, kuvana jaja i šergarepe. Uvijamo rolat.
Pečemo na 200 stepeni oko 40 minuta ili dok ne bude gotovo.
Rolat sa mlevenim mesom i krompirom serviramo sa garnirungom po izboru.
