Bonapeti.rs»Recepti»Predjela»Punjene pečurke»Pečurke u rerni sa topljenim sirom i mlevenim mesom

Pečurke u rerni sa topljenim sirom i mlevenim mesom

IvailoIvailo
Šegrt
10356
Pečurke u rerni sa topljenim sirom i mlevenim mesom
Fotografije: Ivailo
1 / 7
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Kuvanje
50 min.
Ukupno
80 min.
Porcije
8
"Aromatično i ukusno jelo, sa kojim će se snaći svako, čak i novajlija bez ikakvog iskustva"

Potrebni sastojci

  • pečurke - 500 g
  • mleveno meso - 250 g
  • luk - 1 gglavica
  • biber
  • so - po ukusu
  • topljeni sir - 100 g
  • brašno - 4 kašike
  • voda - 2 šolje
  • maslac - 100 g
  • ulje - 2 - 3 kašike
* merne jedinice

Način pripreme

Pečurke se očiste, operu i odstrane im se panjići.

Poređaju se u podmazanu posudu za pečenje pri čemu se u svaku pečurku stavlja malo maslaca. Stavlja se mleveno meso sa začinima u pečurke. Stavljamo i topljeni sir.

Između pečuraka poređamo i drške. Prelivamo uljem ili maslacem.

Pokrivamo folijom i pečemo oko 40 minuta na rerni zagrejanoj na 180 stepeni.

Malo pre nego što izvadimo iz rerne sklanjamo foliju i prelivamo prelivom. Pečemo dok se ne dobije zlatasta preplanulost.

Prijatno!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: