Brza jagnjeća supa

Asya ZaevskaAsya Zaevska
Kuvar
1312966824
Brza jagnjeća supa
Fotografije: Asya Zaevska
1 / 2
04/01/2019
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
45 min.
Ukupno
60 min.
Porcije
5
"Nema vremena, gladan stomak ne čeka - zato brza jagnjeća supa"

Potrebni sastojci

  • jagnjeće meso - 300 g
  • šargarepa - 2 komada
  • beli luk - 2 struka, (mladi)
  • luk - 2 struka (mladi)
  • zelje - 6 - 7 listova
  • pirinač - 1/2 šolje
  • nana - 1 kašika (sveža)
  • majčina dušica - 1 kašika (sveža)
  • so
* merne jedinice

Način pripreme

Operemo i očistimo sastojke (osim začina i pirinča). Isečemo ih na ne mnogo velike kocke.

Prebacimo ih u šerpu i prelivamo sa 2 litra vruće vode. Ostavljamo da provri.

Čim se to desi dodajemo opran pirinač i na sitno isečene sveže začine + so.

Ostavljamo da vri na srednjoj vatri dok se pirinač ne skuva.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: