Način pripreme
Ren operemo, oljuštimo i izredamo sitno. Prelivamo vrelom vodom i ostavljamo da se ohladi. Nakon toga višak vode procedimo, dodajemo sirće, so i šećer.
Promešamo i stavljamo u staklene tegle. Dobro zatvaramo i ostavljamo da odstoji 2-3 dana. Čuvamo u frižidru. Sos odgovara za kuvanu ribu i prerađevine od ribe.
